FILET Z KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWO- MIODOWYM

SKŁADNIKI:

• 170g fileta z kurczaka
• oregano, bazylia, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz
• oliwa z oliwek 
• 2 ząbki czosnku

SOS: 

• 100g jogurt naturalnego 
• 1,5 łyżki musztardy francuskiej 
• 2 łyżeczki miodu
• pieprz, sól
• odrobina soku z cytryny

PRZYGOTOWANIE:

1. Kurczaka dokładnie oczyścić, pokroić w paseczki.
2. Przyprawić solą, pieprzem, carry oraz przyprawą do kurczaka. 
3. Mięso włożyć do naczynia żaroodpornego, zetrzeć czosnek, dodać oliwę z oliwek, posypać oregano.
4. Nagrzać piekarnik do 180 stopni C. Piec około 25 minut. W międzyczasie przygotować SOS.

1.  Do 100g jogurtu naturalnego dodać musztardę francuską, miód, pieprz oraz sok z cytryny.Wszystkie składniki połączyć dokładnie mieszając.
2.  Sos podgrzać na suchej patelni, dodać do mięsa. 

SMACZNEGO